Souris d'agneau
La souris est l'un des morceaux les plus succulents de l'agneau. Il est l'allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte mais aussi cuits au four !
Idées recettes
Gigot d'agneau
Cette recette de gigot d'agneau au four, rôti et grillé a souhait est juste un délice…
Pot au feu
Le pot-au-feu est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. C’est un plat...